La Bodega Darmstadt
La Bodega Darmstadt

La Bodega Darmstadt                Spanisches Restaurant

Die Geschichte der Tapa

 

Nach einer Legende wollte ein spanischer König die Vorliebe seines Volkes für den Konsum von Wein kontrollieren. So verordnete er eines Tages: "Ab sofort dürfen alkoholische Getränke nur zusammen mit Nahrungsmitteln serviert werden. Wenn sie nichts essen, sollen sie auch keinen Wein trinken".

Das Ergebnis? Die Spanier tranken ihren Wein mit unverändertem Vergnügen weiter, nun jedoch begleitet von kleinen Essensportionen. Anfänglich wurde eine Scheibe Brot auf das Glas gelegt (tapa=Deckel). Später beschlossen die Gastwirte, ein wenig Chorizo, Schinken oder Salami hinzuzufügen, denn durch das salzige Essen tranken die Kunden mehr. Bald wollte jeder Wirt etwas Orginelleres als die anderen anbieten. Die Tapas wurden zu einer Herausforderung für die Phantasie, und jede Region spezialisierte sich in unterschiedeliche Tapas.

 

Spanien ist nicht nur eines der liebsten Reiseländer der Deutschen, auch die Küche kann überzeugen! Bei La Bodega Darmstadt erwartet Sie ein kulinarisches Angebot höchster Qualität. Aus frischen Zutaten zaubern wir mediterrane Köstlichkeiten. Die traditionelle Zubereitung der Gerichte durch unseren spanischen Koch bringt darüber hinaus ein Stück Spanien nach Darmstadt.


Bei uns stehen Lebensqualität, Genuss und Ambiente an erster Stelle. In unserem authentischen Restaurant können Sie sich mit leckeren Spezialitäten und spanischem Wein verwöhnen lassen. Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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